KUA MEX FOODS S.A.P.I. de C.V. (“KUA”)

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El equipo de Comunicaciones de la CII
Correo electrónico: divulgacionpublica@iadb.org

Para consultas acerca de proyectos, incluyendo preguntas medioambientales y sociales relacionadas con las inversiones de la IIC, por favor, contacte con el cliente o con la CII utilizando la información de contacto proporcionada anteriormente. Adicionalmente, las comunidades afectadas por alguno de nuestros proyectos tienen a su disposición el acceso al Mecanismo Independiente de Consulta e Investigación de la CII.
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Dirección: 1300 New York Ave. NW Washington, DC. USA. 20577
Correo electrónico: mecanismo@iadb.org o MICI@iadb.org

Número de proyecto: 
ME4073A-01
Fecha prevista para consideración del Directorio: 
24/06/2014
Fecha de publicación: 
15/05/2014
Compañía: 
KUA
Monto de Financiamiento Solicitado: 
Hasta US$5 millones (su equivalente en pesos mexicanos)
Sector: 
Food and Beverages
Ubicación: 
México
País: 
Alcance y objetivo del proyecto: 

 KUA es una empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de alimentos y bebidas en México. El modelo de negocios de KUA consiste en integrar y consolidar productos saludables, artesanales, de nicho y de nostalgia que tengan características innovadoras, así como un importante potencial de crecimiento. KUA se ha colocado a la vanguardia en el sector de alimentos en México en temas de innovación y promoción de la salud.

KUA surge por iniciativa de un grupo de ejecutivos con una amplia trayectoria en la industria de alimentos que ven una gran oportunidad desatendida en el mercado mexicano. El valor agregado de KUA se centra principalmente en aspectos estratégicos, operativos, administrativos y comerciales. Asimismo, a través de KUA se capturan importantes economías de escala mediante sinergias y consolidación de operaciones tales como: compras, producción, almacenamiento, distribución, promoción, ventas y exportación, entre otros. Los productos y marcas de KUA a mayo de 2014 son: jugos naturales (Frutos de Vida); chiles y salsas (Lucero); chocolate y confitería (L’Atelier du Chocolat); productos a base de nopal (Nopalia); y frijoles y salsas (Alira). Dentro de las oportunidades adicionales de KUA se encuentran productos en los subsectores de panadería, confitería, botanas, salsas, jugos de fruta, verduras y pescado, entre otros.

La inversión de capital de la CII en KUA, apoyará el crecimiento orgánico de KUA, incluida la expansión y mejoras en la capacidad instalada. Asimismo, la inversión de la CII le dará a KUA, acceso a programas de asistencia técnica, experiencia y contactos en la región, acceso a recursos de financiamiento adicionales y acceso a prácticas óptimas en materia de gobierno corporativo y normas ambientales y sociales.
 

Revisión de temas medioambientales: 

Categorización del riesgo ambiental y social

Se trata de un proyecto de categoría B según la Política de Sostenibilidad Ambiental y Social de la CII porque se prevé que los riesgos ambientales y sociales serán los típicos del sector de alimentos y bebidas, que tienen un alcance limitado y, en general, son reversibles y se pueden mitigar con medidas disponibles que se pueden aplicar en el contexto de la operación.

Evaluación ambiental y social
La evaluación ambiental y social realizada por la CII se centró en el desempeño actual y previsto del Proyecto en tres áreas clave: (i) gestión general de posibles impactos y riesgos ambientales y sociales; (ii) condiciones laborales y del lugar de trabajo; y (iii) eficiencia del uso de los recursos y prevención de la contaminación.

(i) Gestión de posibles impactos y riesgos ambientales y sociales
KUA cuenta con un código de ética bien desarrollado que establece claramente el compromiso de la empresa con la responsabilidad social y la protección ambiental. La empresa está trabajando activamente para trasladar este compromiso a la práctica con la contratación reciente de un director de responsabilidad social. Cuando KUA adquiere nuevos productos, el director de responsabilidad social, en colaboración con un consultor externo, realiza evaluaciones detalladas de línea de base de las condiciones ambientales, laborales y de salud y seguridad utilizando como referencia las Normas de Desempeño de la IFC. Estas evaluaciones identifican las lagunas que pueda haber en materia de desempeño y definen las medidas que se tomarán para subsanarlas. Para asegurar que los productos de la cartera de KUA continúen operando de acuerdo con las Normas de Desempeño de la IFC, la Política de Sostenibilidad Ambiental y Social de la CII y las buenas prácticas internacionales en general, KUA está desarrollando un sistema de gestión ambiental y social (SGAS). La empresa contrató a una firma internacional de consultoría ambiental para ayudar con esta iniciativa. Esa firma está elaborando recomendaciones para una estructura adecuada del SGAS. Establecer un SGAS en línea con las recomendaciones de la firma será un elemento clave del plan de acción ambiental y social (PAAS) del proyecto.

(ii) Condiciones laborales y del lugar de trabajo
Uno de los objetivos principales del director de responsabilidad social es garantizar la salud y seguridad ocupacional de todos los trabajadores empleados bajo el paraguas de KUA. Para ayudar a cumplir este objetivo durante la ampliación de la empresa, la administración de KUA está evaluando opciones para dar al director de responsabilidad social mayor capacidad especializada en el ámbito de salud y seguridad ocupacional. Esta capacidad puede tener la forma de uno o más de los siguientes elementos: capacitación adicional; apoyo especializado de consultores externos; o apoyo adicional del personal permanente. El PAAS del proyecto exigirá que KUA demuestre que ha desarrollado la capacidad interna necesaria para implementar su SGAS.

El código de ética de KUA es explícito en su compromiso de respetar el derecho de todos sus empleados a afiliarse libremente a sindicatos organizados. En la práctica, la empresa está tomando medidas para ayudar a fortalecer y formalizar los sindicatos que velan por los intereses de sus empleados. También ha tomado medidas para incorporar a empleados con discapacidades y es consciente de cuestiones de género en el lugar de trabajo.

(iii) Eficiencia del uso de los recursos y prevención de la contaminación
KUA ya ha demostrado su voluntad de estudiar e implementar medidas eficaces en función de los costos en lo tocante a la eficiencia del uso de los recursos y la prevención de la contaminación en los productos de su cartera. Por ejemplo, en una de sus plantas más grandes, KUA está por cambiar el combustible de la caldera de gas licuado de petróleo a gas natural comprimido, que es de carburación más limpia. La misma planta también está en transición de un sistema de cocción de llama abierta a un sistema más eficiente de calor por vapor. De cara al futuro, el SGAS de KUA se enfocará en aspectos clave como minimizar los riesgos de contaminación y mitigar los derrames accidentales.

Seguimiento y cumplimiento
La CII controlará el cumplimiento de la normativa mexicana y de su propia Política de Sostenibilidad Ambiental y Social exigiendo que KUA presente informes de seguimiento ambiental y social con periodicidad anual. La CII revisará dichos informes y realizará visitas periódicas durante la vida del proyecto para verificar el cumplimiento.